;市場(chǎng)上無根蔬菜能保持原樣新鮮感1-2個(gè)月時(shí)間
,在保存期間,無根蔬菜還能生根發(fā)芽仍然能保持生命的活性
,且營(yíng)養(yǎng)成分不斷增加
,瓜果(實(shí)驗(yàn)用黃瓜、荔枝、西紅柿
、蘋果
、梨等)的口感更加香脆;通過實(shí)驗(yàn)
,在脈沖光的照射下
,果蔬上的殘留農(nóng)藥在4小時(shí)內(nèi)能有效降解50%左右,4天能將果蔬上超標(biāo)的農(nóng)藥降解為零
,實(shí)驗(yàn)品已送國(guó)家食品檢測(cè)中心檢測(cè)